¿Quieres explorar el mundo de la cocina chilena? Entonces, sin duda, debes probar las famosas “Pantrucas”. Este guiso chileno tradicional está cargado de sabor y tiene un gusto verdaderamente único. Las Pantrucas son muy conocidas y apreciadas en Chile y en todo el mundo, y con razón. Sin duda, un plato maravilloso que puede disfrutar … Read more
¿Quieres probar algo nuevo? ¿Por qué no pruebas una carbonada chilena? La carbonada es un plato tradicional chileno que combina deliciosos sabores y texturas. Esta sustanciosa sopa está repleta de una gran variedad de verduras, carne, patatas y mucho más. Es la comida perfecta para calentarte durante los meses más fríos y se puede servir … Read more
¿Quieres deleitar tu paladar con un delicioso plato casero, fácil de preparar y lleno de sabor? Si es así, ¡debes probar el delicioso Pastel de Choclo Chileno! Este plato tradicional sudamericano se elabora con una saludable combinación de choclo, cebolla, ajo, pimiento, pollo y queso, todos ellos enclavados en una sabrosa costra de migas de … Read more
El Pastel de Choclo (o pastel de choclo en español) es un plato tradicional de Chile y los países vecinos de los Andes. Es una deliciosa tarta hecha con maíz (tanto fresco como congelado para el relleno), sazonada con diversas hierbas y especias, y luego cubierta con una capa de masa quebrada. Esta receta es … Read more
La cocina chilena es conocida por sus sabores únicos y auténticos, que deben mucho a la diversa geografía y clima del país. Tanto si estás en Santiago, Valparaíso o en cualquier otra parte de Chile, encontrarás deliciosas recetas tradicionales que captan la esencia de la tierra. Desde las empanadas hasta el pastel de choclo, hay … Read more
La empanada de humita es un plato clásico sudamericano que sin duda deleitará tu paladar. Puede elaborarse con una variedad de ingredientes, pero la versión más popular presenta un relleno ligero a base de maíz, sazonado con especias y cocido en una sabrosa masa. En este artículo, exploraremos los ingredientes y pasos necesarios para preparar … Read more
La cocina chilena es un crisol de sabores y culturas, que presume de una gran variedad de platos tradicionales que sin duda harán las delicias de tus papilas gustativas. Desde suculentos mariscos hasta apetitosas carnes, la comida chilena es una delicia para cualquier aficionado a la gastronomía. He aquí algunas de nuestras recetas chilenas favoritas … Read more
¿Te apetece algo dulce y satisfactorio? No busques más, calzones rotos, un pastel tradicional chileno que combina los sabores de la canela y el azúcar con una corteza ligera y hojaldrada. Estas delicias son fáciles de hacer y aún más fáciles de comer, por lo que son el complemento perfecto para tu mesa de postres. … Read more
Las empanadas son un plato clásico de Latinoamérica que se encuentra comúnmente en Chile, Argentina y otros países de la región. Se pueden hacer con diversos rellenos, pero uno de los más populares son las Empanadas de Pino. El Pino es una mezcla sabrosa y rica de carne picada, cebolla y especias. En este artículo, … Read more
Las empanadas son un alimento tradicional chileno que se ha transmitido de generación en generación. Son trozos de masa rellenos de una variedad de ingredientes diferentes, y son típicos no sólo de Chile, sino de muchos otros países latinoamericanos. Las empanadas son una gran opción para aquellos que desean disfrutar de una comida chilena deliciosa, … Read more